Beschreibung
Unser Wildschweinrücken ohne Knochen ist ein echtes Highlight für deine Küche. Perfekt ausgereift, sorgfältig pariert und frei von Sehnen und Häutchen, überzeugt er durch seine feine Textur und den charakteristischen Geschmack.
Nach dem Auftauen ist der Rücken sofort bereit für die Zubereitung. Kurz scharf anbraten und anschließend im Backofen fertig garen – am besten mit Kerntemperatur-Thermometer, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.
Ein Stück Wildfleisch in bester Qualität, das dir unvergessliche Genussmomente beschert.







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