Rothirsch Nuss

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Zarte Rothirsch-Nuss – mager, fein strukturiert und ideal für Medaillons oder Braten.

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Beschreibung

Die Nuss vom Rothirsch ist ein besonders zartes und mageres Stück aus der Keule. Durch die feine Struktur und das dezente Wildaroma eignet sich dieses Fleisch hervorragend für Steaks, Medaillons oder feine Braten. Ein Stück Natur, das Qualität und Geschmack perfekt vereint.

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Fleischarten

Hirsch

Cuts

Keule

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